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Croissant French Toast Casserole – Süße und herzhafte Mahlzeiten

Croissant French Toast Auflauf macht das Frühstück zu einer ganz besonderen Angelegenheit! Gewürfelte Croissants werden in einem cremigen Pudding mit Gewürzen und Vanille gebacken, mit Pekannüssen zum Knuspern. Ein dekadenter Genuss für den perfekten Morgen!

Nehmen Sie den Stress aus dem Frühstück! Erfahren Sie, wie Sie Speck ohne Fett und Schmutz kochen. Meistern Sie die Kunst der flauschigen Rühreier und üben Sie dann Ihre Flipping-Fähigkeiten mit den besten Bananenpfannkuchen. Genießen Sie bessere und köstlichere Morgen!

Croissant French Toast Auflauf


French Toast Auflauf Rezept

Croissant French Toast Casserole ist eines der besten Dinge, die Sie jemals essen werden. Stellen Sie sich Stücke von Buttercroissants mit karamellisierten Rändern vor, die in einem Pudding aus reichhaltiger Sahne und frischen Eiern gebacken werden.

Jeder Biss hat einen Hauch von Vanille und Gewürzen. Es ist perfekt süß, mit gehackten Pekannüssen für Textur und Nussigkeit. Dies ist Frühstück Perfektion in einem super einfachen Auflauf!

Abgesehen davon, dass Sie so lecker sind, können Sie es auch im Voraus schaffen, wenn Sie am nächsten Tag mit einem anstrengenden Morgen rechnen. Es ist auch eine großartige Möglichkeit, eine Menge ohne großen Aufwand zu ernähren. Und glauben Sie mir, dieses Gericht wird in wenigen Minuten verschwunden sein. Ich würde eine große Menge machen, wenn ich du wäre!

Was kann ich mit einem Croissant zum Frühstück machen?

Viel! Teilen Sie eine in zwei Hälften und füllen Sie sie dann mit Speck und Eiern für ein herzhaftes Frühstücks-Sandwich. Top mit Lachs und Hollandaise für ein elegantes Ei Benedict.

Mit Käse und Würstchen, Obst und Marmelade, Vanillepudding oder Frischkäse und Marmelade füllen, um die klassische Galette lecker zu machen. Behandeln Sie es wie jedes andere Frühstücksbrot!

Croissant French Toast Auflauf Zutaten


Was ist ein French Toast Casserole?

Es ist ein in einer Pfanne gebackenes Gericht, das aus gewürfelten Croissants und einem einfachen Pudding besteht. Sie können verschiedene Geschmacksrichtungen verwenden, aber für dieses Rezept verwende ich Gewürze, reine Vanille und einige gehackte Pekannüsse.

Wie macht man einen Croissant French Toast Auflauf?

  1. Bereiten Sie das Gericht vor. Die Puddingzutaten verquirlen. Croissantwürfel und Pekannüsse einrühren. Vorsichtig umrühren, bis alle Brotstücke im Pudding eingeweicht sind.
  2. Backen. In einen vorgeheizten 350F-Ofen geben und ca. 40 bis 45 Minuten goldbraun backen.
  3. Dienen. Heiß genießen mit Sirup, Schlagsahne und anderen Beilagen Ihrer Wahl!

Rezeptvarianten:

  • Probieren Sie andere Brotsorten: Machen Sie das Rezept mit Challa, Ciabatta oder Sauerteig. Fühlen Sie sich ein bisschen verrückt? Probieren Sie es mit gewürfelten Donuts, Kuchenresten oder aromatisiertem Gebäck wie Zimtstrudelbrot!
  • Mach es süß und herzhaft: Den Zucker reduzieren und etwas knusprigen Speck untermischen.
  • Mach es fruchtig: Einige Beeren oder getrocknete Früchte einrühren, Orangenschale hinzufügen oder etwas Marmelade darüber schwenken.
  • Fügen Sie einen Spritzer Alkohol hinzu: Für eine saftige Version für Erwachsene etwas Rum oder Amaretto zum Pudding geben!
  • Fügen Sie einige Früchte hinzu: Mischen Sie einige Blaubeeren, Himbeeren oder Brombeeren ein, um dem Rezept etwas Frische und Herbheit zu verleihen. Zitronensaft und Zitronenschale oder Orangensaft und Zitronenschale sind ebenfalls eine großartige Ergänzung.
Schritte, wie man Croissant French Toast Auflauf macht


Warum ist mein French Toast Casserole feucht?

Feuchte French Toasts sind normalerweise das Ergebnis von zu viel Milch in der Mischung, was bedeutet, dass der Pudding nicht zusammenkommt. Überprüfen Sie auch die Hitze. Wenn es nicht heiß genug ist, wird das Brot nur matschig, anstatt an den Rändern knusprig und in der Mitte fest zu werden. Hier ist unser klassisches Rezept für French Toast Casserole.

Was ist der Unterschied zwischen French Toast Casserole und Brotpudding?

Sie sind in Bezug auf den Kochprozess und die Zutaten sehr ähnlich. Sie werden jedoch feststellen, dass Brotpudding eine eher puddingartige Konsistenz hat, da das abgestandene Brot länger in der Ei-Sahne-Mischung eingeweicht ist. Es wird oft auch als Dessert oder Snack serviert.

French Toast Casserole hat eine trockenere Konsistenz, da wir das Gericht direkt nach dem Einrühren des Puddings backen. Dieser ist eher ein Frühstücksartikel als ein Dessert.

Wie lagere ich?

Alle Reste vollständig abkühlen lassen. Ich mag es, es in einzelne Portionen zu portionieren, bevor ich es in einen Behälter umfülle oder fest mit Folie und Plastik umwickle. Verbrauchen Sie innerhalb von 2 Tagen, wenn Sie es im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie es einfrieren, können Sie es bis zu einem Monat gefroren aufbewahren.

Croissant French Toast Auflaufscheibe


Kann ich es im Voraus schaffen?

Ja, dies ist ein fantastisches Make-Ahead-Gericht. Sie können die Croissantstücke im Voraus einweichen und über Nacht kühlen, um sie am nächsten Morgen zu backen.

Wie zu dienen:

Genießen Sie es mit einem kompletten Frühstücksaufstrich, der Spiegeleier, Speck und Rösti von Grund auf enthält! Wenn Sie einen riesigen süßen Zahn haben, versuchen Sie, ihn mit etwas Schokoladensirup, Honig, Ahornsirup oder gewürzter Schlagsahne zu beträufeln. Perfekt auch zu heißem Tee, Milch oder Kaffee!

Weitere Rezepte:

Croissant-Auflauf


Rezepttipps:

  • Würfeln Sie die Croissants in ähnlichen Größen, damit sie alle gleichmäßig kochen.
  • Mischen Sie den Pudding sehr gut, damit jeder Bissen voller Geschmack ist.

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Croissant French Toast Casserole macht das Frühstück zu einer besonderen Angelegenheit! Gewürfelte Croissants werden in einem cremigen Pudding mit Gewürzen und Vanille gebacken, mit Pekannüssen zum Knuspern.

Croissant French Toast Auflauf

Verfasser: Catalina Castravet
Portionen: 9 Portionen

Vorbereitungszeit: 30 Protokoll
Kochzeit: 1 Stunde
Gesamtzeit: 1 Std 30 min

Zutaten

Glasur – optional:

Ernährungsinformation

Kalorien: 586

Kohlenhydrate: 60

Protein: 14

Fett: 33

Gesättigte Fettsäuren: 14

Cholesterin: 227

Natrium: 395

Kalium: 302

Ballaststoff: 3

Zucker: 34

Vitamin A: 957

Vitamin C: 1

Kalzium: 155

Eisen: 2

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