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EASY Chicken Lettuce Wraps | Alyonas Kochen

Gesund Hühnchen Salat Wraps das ist einfacher als PF Changs! Hähnchenbruststreifen werden mit Karotten, Purpurkohl und einem schnellen Erdnussbutter-Dressing über Boston-Salatblätter geschichtet! Als Abendessensalat servieren oder um Bostoner Salatblätter wickeln! Diese Hühnersalatblätter sind so gut, dass man dort nichts über Diätfutter sagen kann (Paläo, ganz 30, glutenfrei und milchfrei!).

Wir lieben chinesisches Essen! Es gibt nur etwas über die süße und herzhafte Küche. Probieren Sie unsere anderen asiatisch inspirierten Gerichte, die es zu unseren Rotationen beim Abendessen schaffen! Gemüse lo Mein, General Tsos Hühnchenrezept und Sushi Philadelphia Rolls.

Hühnersalat Wraps Rezept

Hühnersalat-Wraps, inspiriert von Ihrem Lieblings-Thai-Hühnersalat oder wage ich zu sagen, PF Changs? Besser. Ich glaube nicht, dass Sie ein einfacheres Rezept für Hühnersalat-Wraps finden können, abzüglich aller ausgefallenen Zutaten, aber voller asiatisch inspirierter Aromen und gesundheitlicher Vorteile! Überspringen Sie die Shitake-Pilze, Wasserkastanien oder gemahlenes Huhn! Dieses Rezept kommt im Handumdrehen zusammen, hat aber alle chinesischen Aromen, die Sie erwarten würden, nur besser, weil Sie warten, bis Sie dieses unglaubliche Erdnussbutter-Dressing probieren!

Wenn Sie an gesunde Lebensmittel denken, klingt dies normalerweise langweilig oder geschmacklos. Die gute Nachricht ist, dass diese Salatbecher wie Tacos gegessen oder einfach in gehackten Salat geworfen werden können, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen! Und sollten Sie wissen, dass sie völlig glutenfrei, Paleo, Whole30 und milchfrei sind! Gesund und super aromatisch!

Hühnersalat Wraps auf einem Teller

Die Zubereitung von Hühnchen-Salat-Wraps zu Hause ist vollgepackt mit Nährstoffen, frischem Gemüse, gegrilltem (oder sautiertem) Hühnchen und alles aus einfachen Zutaten! Es ist so viel einfacher als Sie vielleicht denken und diätetisch! Es gibt keine geheime Sauce oder komplizierte Hühnerfüllungen, alles wird zusammengeworfen und in Salat gewickelt! Sogar unsere Kinder essen sie! Sprechen Sie über eine köstliche 30-minütige Mahlzeit!

Wie man asiatische Hühnersalat-Wraps macht:

Hühnchen Salat Wraps

Gesund Hühnchen Salat Wraps das ist einfacher als PF Changs! Hähnchenbruststreifen werden mit Karotten, Purpurkohl und einem schnellen Erdnussbutter-Dressing über Boston-Salatblätter geschichtet! Als Abendessensalat servieren oder um Bostoner Salatblätter wickeln! Diese Hühnersalatblätter sind so gut, dass man dort nichts über Diätfutter sagen kann (Paläo, ganz 30, glutenfrei und milchfrei!).

  • 10-Zoll-Gusseisen

  • Rührschüssel

  • Stabmixer

TERIYAKI SOSSE:

  • 1 Tasse Wasser

  • 1/4 Tasse Ich bin Weide

  • 4 Esslöffel brauner Zucker

  • 1 Esslöffel Ingwer (frisch gerieben)

  • 4 Nelken Knoblauch (zerquetscht)

  • 4 Esslöffel Weißer destillierter Essig

Hühnchen Salat Wraps:

  • 1 Pfund Hühnerbrust (1 groß)

  • 1 Boston Kopfsalat Kopf

  • 1 Tasse Rotkohl (geschreddert)

  • 1 Tasse Möhren (Streichholz oder Julienned)

  • 1/4 Tasse cremige Erdnussbutter

Wie man Hühnchen-Salat-Wraps macht:

  • Die Teriyaki-Sauce verquirlen. Gießen Sie 2/3 Tasse über das Huhn und marinieren Sie es 20 Minuten lang.

  • In einer separaten Schüssel die Erdnussbutter mit der restlichen Teriyaki-Sauce vermischen, um das Dressing herzustellen. Beiseite legen.

  • Die Hähnchenbrust auf beiden Seiten in 2 EL Öl anbraten, bis sie durchgekocht ist (ca. 10 Minuten). Abkühlen lassen und in Streifen schneiden.

  • Werfen Sie das Gemüse und das Huhn zusammen. In Salatblätter schöpfen und mit Erdnussbutterdressing beträufeln. Mit Sesam, Frühlingszwiebeln oder Koriander garnieren.

  • Erdnussbutter-Dressing: Macht 1 2/3 Tassen.
  • Glutenfreie Option: Verwenden Sie 2 EL Kokos-Aminos.
  • Zuckerfreie Option: Verwenden Sie Honig oder Ahornsirup für den braunen Zucker.

Portion: 1PortionKalorien: 249kcalKohlenhydrate: fünfzehnGEiweiß: 21GFett: 12GGesättigte Fettsäuren: 2GCholesterin: 48mgNatrium: 702mgKalium: 558mgBallaststoff: 2GZucker: 11GVitamin A: 4652IUVitamin C: 12mgKalzium: 44mgEisen: 1mg

Hähnchen-Salat-Wraps mit Erdnuss-Dressing

Fragen und Antworten

Welcher Salat eignet sich am besten für Wraps?

PF Changs verwendet frischen Eisbergsalat. Obwohl es verschiedene Salatsorten gibt, die verwendet werden können, ist es wirklich eine persönliche Vorliebe für die Textur, wenn es um die Auswahl der richtigen Sorte geht. Hier ist eine Liste von Salat, der fantastisch funktionieren wird:

  • Boston Bibb Kopfsalat (die Art, die ich verwendet habe)
  • Butterkopf Grüner Salat
  • Greenhead Grüner Salat
  • Romaine Grüner Salat
  • Eisberg Grüner Salat

Wählen Sie Salat, der flexibel und leicht zu biegen ist, um Wraps herzustellen.

Wie schneidet man Salat für Salatwickel?

Einfach die Blätter vom Kopf eines Bosten Bibb Kopfsalats abbrechen oder den Kern abschneiden. Zwei kleine Salatblätter aus entgegengesetzten Richtungen übereinander legen und mit der Füllung bedecken. Versuchen Sie, die Salatblätter vor dem Zusammenbau vollständig zu waschen und abzutrocknen.

Serviervorschläge?

Traditionell sollen es Hühnersalat-Wraps sein, die aufgerollt oder als Hühnersalatbecher serviert werden. Hier sind jedoch einige kreative Möglichkeiten, um das nächste Level zu erreichen:

  • Salatwickel
  • asiatisch Salat
  • Über Gebratener Reis oder Hühnchengerichte
  • Als asiatischer Krautsalat
  • Im Mais-Tortillas wie Tacos!

Asian Chicken Lettuce Wraps: Zutaten und Ersatzstoffe:

Diese Hühnersalat-Wraps haben eine Kalorienzahl von 249, was bereits mager ist! Um es jedoch für Menschen freundlich zu machen, die strenge Diäten befolgen, sind hier einige hilfreiche Ersatzprodukte.

  • Hühnerbrust- Verwenden Sie gemahlenen Truthahn oder gemahlenes Huhn zur Portionskontrolle.
  • Öl- Diese Wraps enthalten kein Öl in der Teriyaki-Sauce oder der Marinade! Ich habe Sojaöl zum Braten meines Huhns verwendet, aber das kann leicht gegen Kokosöl getauscht werden.
  • Brauner Zucker- Süßstoffe wie Honig, Stevia oder Ahornsirup sind gesündere Alternativen.
  • Ich bin Willow- wird aus Weizen, Salz und Wasser hergestellt und ist daher nicht glutenfrei. Tauschen Sie es gegen Coconut Aminos aus, wenn Sie eine glutenfreie Alternative wünschen oder empfindlich auf Soja reagieren.
  • Erdnussbutter- Ersatz für andere Arten von Nussbutter, wenn Sie eine Allergie gegen Erdnüsse haben.
  • Frischer Knoblauch und Ingwer- Verwenden Sie getrockneten Ingwer oder getrockneten Knoblauch für frisch.
  • Boston Salat- Eisberg oder Romaine werden funktionieren.
  • Lila Kohl und Karotten- Einige Lebensmittelgeschäfte führen vorgehackte Karotten- und Kohlmischungen. Verwenden Sie sie, um Vorbereitungszeit zu sparen.

Sind Hühnersalat-Wraps Paleo und Whole30 zugelassen?

Hühnersalat-Wraps können Paleo, Whole30, milchfrei, glutenfrei und sojafrei sein, wenn Sie einige meiner Ersatzstoffe für Zucker, Öl und Sojasauce befolgen.

Mehr asiatisch inspirierte Gerichte?

Dieses Hühnchengericht ist sehr frech, wählen Sie also Gemüse, Pfannengerichte oder eine Art Nudeln wie Lo Mein! Hier sind einige asiatische Gerichte zum Probieren:

Tipps für Hühnersalat-Wraps:

  1. Machen Sie zuerst die Teriyaki-Sauce. Wenn Sie keinen Mixer haben, schmelzen Sie die Erdnussbutter glatt und verquirlen Sie sie mit der Teriyaki-Sauce.
  2. Bereiten Sie Ihr Erdnussbutter-Dressing aus der restlichen Teriyaki-Sauce vor, indem Sie cremige Erdnussbutter hinzufügen.
  3. Braten Sie die Hühnerbrust in einem Gusseisen oder Wok an, um eine schöne Kruste zu erhalten.
  4. Kaufen Sie eine Tüte Streichholz oder Karotten als Zeitersparnis!
  5. Kohlschnitzel können in Mischungen geliefert werden, die bereits im Supermarkt vorgehackt wurden.

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